Грунтовый грибовский
В специальных опытах с томатами (сорт Грунтовый грибовский),
проведенных Н. Ф. Коняевым в Сибири и на Среднем Урале, были
получены следующие результаты:
| Время
высадки рассады в грунт |
22 V
|
1 VI
|
10 VI
|
20 VI
|
| Урожайность,
т/га общая только зрелых плодов |
61,1 33,2
|
50,0 19,7
|
47,0 15,6
|
19,5 9,8
|
Высаживать рассаду томатов раньше третьей декады мая опасно
не только из-за заморозков, но также и из-за низкой температуры
почвы. Вот какие результаты были получены в опытах по влиянию
на урожайность томатов (сорт Грунтовый грибовский) различной
температуры почвы с момента высадки 60-дневной рассады в грунт
при одинаковой температуре воздуха:
| Температура почвы, °С ......
|
10-15
|
15-20
|
20-25
|
| Масса плодов на 1 растение,
г . . . . |
132
|
379
|
538
|
| Из них масса только зрелых
плодов, г . . |
0
|
318
|
436
|
Очень часто именно дефицит тепла в почве снижает интенсивность
роста томатов. И самое главное - при недостатке тепла идет
рост вегетативных органов (стеблей, листьев. корней) в ущерб
репродуктивным бутонам, завязям, цветкам). Для образования
репродуктивных органов температура должна быть на 2-3°С выше
минимальной, необходимой для роста вегетативных органов.
Многолетний опыт подсказывает: для получения хорошего урожая
созревших на корню плодов большое значение имеет качество
и возраст рассады. Прежде всего надо знать, какой возраст
рассады лучше. Это зависит от периода, в течение которого
растения будут вегетировать. В северных районах период вегетации
томата вторая половина июня - август. В третьей декаде августа
здесь уже заморозки. Благоприятный период для вегетации в
открытом грунте 70-100 дней - в один год больше, в другой
меньше. И чем больше забег в развитии (чем старше рассада),
тем больше шансов получить созревшие на корню плоды.
Опираясь на опыт, скажем: возраст рассады должен быть не
менее 60 дней, т. е. растения высаживают в грунт в фазах бутонизации,
начала цветения или даже образования первых завязей.
Чтобы получить 60-дневную рассаду, семена томата сеют после
10 марта. Это лучший срок посева при выращивании рассады в
домашних условиях, так как при более ранних посевах рассада,
размещаемая в квартирах на подоконниках, вытягивается из-за
недостатка света.
Расскажем коротко о том, как вырастить рассаду. Заготовленную
с осени почву (состав: почва огородная, песок и перегной в
соотношении 1:1:1) перед посевом семян желательно пропарить
при температуре 100°С (но не выше 105°С) в течение одного
часа и остудить.
Всхожих семян лучше высевать в 3-4 раза больше, чем требуется
растений, чтобы при пикировке была возможность выбрать наилучшие.
Перед посевом семена следует обработать в 1 %-ном растворе
марганцовокислого калия в течение 20-30 мин. Ящики с высеянными
семенами надо закрыть стеклом или полиэтиленовой пленкой и
поставить поближе к батарее, чтобы поддерживать температуру
почвы в пределах 23-25°С.
После появления первых всходов пленка снимается и ящик переносится
на подоконник, ближе к свету. Чтобы всходы .не вытянулись,
их надо держать на самом ярком свету. В первые 4-5 дней температура
должна быть снижена до 14-17°С днем и до 10-12°С ночью. В
дальнейшем желательно днем иметь температуру 20-22°С в солнечные
дни и 16-18°С в пасмурные. Ночью лучше поддерживать более
низкую температуру (10-14°С).
Когда у всходов появится первый настоящий лист, рассаду пикируют.
После пикировки растения обязательно поливают.
Дальнейший уход за рассадой состоит в поддержании соответствующего
водного, температурного и светового режимов.
Очень важно при подготовке почвы под рассаду внести повышенную
дозу фосфора - по 3-4 г суперфосфата на каждое растение. Через
10 дней рассаду надо подкормить: 5 г аммиачной селитры, 30-40
г суперфосфата, 10-15 г хлористого калия на 10 л воды. Перед
подкормкой дается обильный полив. За неделю до высадки в грунт
подкормка повторяется. Усиленное фосфорное и калийное питание
повышает холодостойкость рассады, ускоряет начало цветения
и плодоношения.
Для того чтобы еще больше повысить холодостойкость рассады,
ее нужно закаливать. Незадолго до высадки рассады в пленочную
теплицу следует изменить температурный режим, снизив температуру
до 10-15°С (открывать окна, выносить на балкон и т.д.). Из
собственного опыта по выращиванию рассады сделан вывод: повышение
холодостойкости рассады томата путем закалки холодом наклюнувшихся
семян или всходов не приносит ни пользы, ни вреда. Разделяя
точку зрения профессора Н. Ф. Коняева, скажем: самое лучшее-это
вырастить здоровую и сильную рассаду в оптимальных условиях,
а для адаптации растений к холоду и возможным заморозкам за
неделю до высадки понижать ночные температуры до 8-12°С. И
этого достаточно. Такая рассада не погибает даже при заморозке
-3°С.
Растения томата, выращенные из здоровой и сильной рассады,
без особых последствий переносят непродолжительные понижения
температуры (ниже 10°С). А вот к недостатку света они крайне
чувствительны. Особенно требовательны томаты к освещению в
ранний период жизни - с момента появления всходов.
Такие же высокие требования предъявляют томаты и к влажности
почвы. Наибольшая потребность в воде - в фазу формирования
плодов. Недостаток влаги в это время может привести к опаданию
завязей, мелкоплодию, скручиванию листьев, способствовать
развитию вершинной гнили плодов.
Отрицательно сказывается на росте и развитии растений и избыток
влаги в почве и особенно в воздухе: растения становятся хилыми,
поражаются грибными болезнями, цветки плохо опыляются и не
образуют завязей. Во время налива плодов при избытке влаги
после засушливого периода плоды растрескиваются.
Избыток влаги, особенно во второй половине августа, может
привести к заболеванию растений фитофторозом. (Вот почему
после 15 августа поливы должны быть умеренными.) На Северо-Западе
в этот период очень часто возникает опасность поражения растений
этим заболеванием. Заражение происходит с росой и туманом
в вечерние и утренние часы. Поэтому уже с начала августа теплицы
следует закрывать на ночь с тем, чтобы не допустить заражения
растений фитофторой с капельно-жидкой средой. Для профилактики
заболевания рекомендуется также своевременная, начиная со
второй половины лета, обработка растений 1 %-ным раствором
бордоской жидкости или хлорокиси меди. Но мы при выращивании
томата в пленочной теплице от такой профилактики отказались.
Рассаду томата можно выращивать в пленочных теплицах, комнате,
парниках, используя ящики, стаканчики, консервные банки. Для
этого семена для массовых сроков посадки высевают в ящики
10-12 марта. Ящики можно держать в комнате или парнике. Для
закалки рассады днем ящики нужно ставить на веранде или в
других прохладных помещениях с температурой воздуха ночью
+6...+10°С, днем +12...+16 с дальнейшим доведением ее до +17...+25°С.
Чтобы получить здоровые сеянцы томата, всходы, не сбросившие
семенную оболочку, удаляют. Пикируют сеянцы в пленочную теплицу
с 5 по 15 апреля, когда температура в ней поднимается до +12...+14°С.
Площадь питания растений 7х7см. Уход за рассадой заключается
в своевременных поливах в утренние часы и подкормках. Особое
внимание уделяйте своевременной вентиляции о тем, чтобы температура
в тепличке не превышала +20... +25°С.
Для высаживания в грунт рассада бывает готова 5-15 мая. В
домашних условиях рассаду можно вырастить также в стаканчиках,
используя для этого пространство между оконными рамами. Температуру
регулируют путем открытия форточки (при необходимости понизить
температуру открывают наружные форточки, а если нужно тепло
- форточки внутренних рам), а световой режим - притеняя наружные
стекла бумагой.
В парнике рассаду томата следует выращивать при переменных
плюсовых температурах. До появления всходов при хорошем солнечном
освещении парника температура должна быть +15...+22°С (в пасмурные
дни +15...+18), а ночью +10...+12°С. После всходов в течение
6-7 суток днем температура снижается до +15...+18°С, а ночью
до +4...+5. Когда достаточно окрепнет подсемядольное колено,
днем температуру повышают до +20...+28°С в течение всего периода
выращивания.
Обычно рассаду выращивают до 50-60-дневного возраста, но
чтобы урожай был ранним, лучше 75-90-дневная.
Рассаду томата высаживают в грунт, когда минует угроза весенних
заморозков. Для раннего томата срок высадки 20-30 апреля (но
следует предусмотреть укрытие), для среднепоздних - С 10 по
20 мая.
Для раннего томата междурядья 50-60 см, а расстояние между
растениями в рядах 30-35 см; для среднепозднего расстояние
между рядами и в рядах увеличивают на 10-15 см.
В лунки рассаду следует высаживать на 2-3 см глубже, чем
она росла до высадки в грунт.
Перед посадкой лунки поливают в расчете ведро воды на 8-10
лунок. Если есть возможность, делают не лунки, а борозды,
которые наполняют водой. После посадки растения еще раз поливают
и почву вокруг них засыпают перегноем или сухой землей. Через
2-3 дня рассаду опять поливают и делают посадку вместо неприжившихся
растений.
Дальнейший уход состоит из рыхлении почвы, прополки сорняков,
подкормок и поливов.
Первую подкормку делают через две недели после посадки, вторую
- в начале плодоношения и третью - через 2-3 недели после
второй. На 10 л воды дают при этом 15-20 г аммиачной селитры,
60-80 г суперфосфата и 40-50 г калийной соли. При второй и
третьей подкормках азотные удобрения вносить не следует.
Поливать томат лучше по бороздам нормой 450-500 л на 10 м2
через 7-9 дней, начиная с периода массового цветения и до
конца вегетации.
Чтобы усилить образование плодов и ускорить их созревание,
на ранних сортах томата удаляйте пасынки - молодые побеги,
образующиеся в пазухах листьев.