Покупка семян. Каковы ни были бы запасы, нет огородника, который не пополняет их в магазине. Вот несколько правил, которые следует соблюдать при покупке семенного материала. Правило первое. Прежде чем пополнить запас семян, сделайте ревизию тем, что у вас имеются. Составьте с

Жидкостной посев. Жидкостной способ посева разработан в Англии и позволяет получить ранние и дружные всходы моркови, петрушки, лука, укропа и других мелко-семянных овощных культур (этот способ рекомендуют Н. Шаймонов и Н. Рогова, сотрудники НИИ овощного хозяйства НПО “

Шафран. Шафран посевной, крокус, – многолетнее травянистое растение высотой от 10 до 30 см. Из чешуйчатой клубнелуковицы вырастают узкие линейные, снизу обернутые перепончатыми пленками листья и

Свекла. Столовая свекла – растение теплолюбивое, семена дружно всходят лишь при температуре воздуха выше 8°. Под столовую свеклу отводят богатую перегноем почву. Эта культура не переносит

Тимьян. Это небольшое многолетнее растение с ветвистыми, стелющимися по земле стеблями. Стебель пушистый, ползучий, деревенеющий, с вертикальными веточками высотой 10–15 см. Листья мягкие, супро

Растет ли у вас тмин? Тмин одно из древнейших растении, его обнаружили в свайных постройках каменного века. Еще в средние века тмин использовали при выпечке хлеба, с ним варили супы и тушили мяс

Топинамбур. Многолетнее клубненосное растение семейства астровых известно земледельцам уже не одну тысячу лет. Его родиной является Северная Америка. В Европу эта овощная культура была завезена в 17 веке, вначале во Францию, одновременно с бразильскими индейцами племени Тупинамбус. Отс

Травы-приправы. Травами-приправами мы часто называем зелень петрушки, укропа, кинзы, не задумываясь над тем, что растения эти относятся к овощам, а их – множество разновидностей. Овощи – древнейшая пища человека. С